1. 미지근한 물에 게를 담궈 5분~10분 정도 담궈주세요.

(그래야 게가 죽거든요. 살아있는 상태로 찌면 다리가 끊어집니다.)

2. 게가 죽은걸 확인하고 가운데 배를 눌러 물을 빼주세요.

3. 물을 완전히 빼주세요.

4. 찜통에 물을 넣고 삼발이 위에 게의 배가 위로 향하게 해서 넣어주세요

5. 김이 오르기 시작하면 20분정도 쪄주시고 불을 끄고

    5분정도 뜸을 들여주세요.

6. 이제 맛있게 드시면 됩니다^^